Quels sont les ingrédients et les étapes pour faire de la compote de pommes chez soi ?

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La compote de pommes est un dessert simple et sain à préparer chez soi. Voici la recette pour faire de délicieuse compote de pomme maison.

Ingrédients :
- 1 kg de pommes
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 citron

Étapes :

1. Commencez par éplucher, épépiner et couper les pommes en petits morceaux.

2. Dans une casserole, ajoutez les pommes et l’eau. Mettez à feu moyen et remuez régulièrement.

3. Pressez ensuite le jus du citron et ajoutez-le aux pommes.

4. Ajoutez ensuite le sucre ainsi que le sucre vanillé et continuez à remuer régulièrement.

5. Laissez cuire environ 20 minutes en remuant de temps en temps. Les pommes vont petit à petit se transformer en compote.

6. Une fois que la compote a atteint la texture souhaitée, retirez la casserole du feu et laissez-la refroidir un peu.

7. Vous pouvez ensuite la mettre dans un pot hermétique et la placer au réfrigérateur.

8. Votre compote de pommes maison est prête à être dégustée ! Vous pouvez servir la compote chaude ou froide, accompagnée d’un peu de crème fouettée ou de glace vanille.

Cette compote de pommes est délicieuse et peut se conserver plusieurs jours au réfrigérateur. Vous pouvez également ajouter d'autres fruits (comme des poires) ou des épices (comme la cannelle) pour varier les saveurs. C'est une recette facile à réaliser et les enfants adorent généralement ce dessert maison sain et gourmand.


0 0 victoria.rutherford a écrit ceci le 24-04-2023 11:57:38.