L'estomac utilise des mouvements péristaltiques pour mélanger les aliments avec les sucs gastriques pour les broyer en plus petites parties. Les contractions musculaires de l'estomac aident également à briser les aliments solides.

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L'estomac est le deuxième organe du système digestif après l'œsophage. Il a un rôle important dans la digestion mécanique des aliments en les broyant en plus petites parties avant leur passage dans l'intestin grêle.

Les aliments qui passent de l'œsophage à l'estomac sont à l'état solide ou semi-solide. L'estomac utilise des mouvements péristaltiques, également appelés ondes péristaltiques, pour mélanger les aliments avec les sucs gastriques présents dans l'estomac. Les ondes péristaltiques sont des contractions musculaires qui se propagent le long de l'estomac. Elles ont pour but de mélanger les aliments dans l'estomac et de les réduire en plus petites parties.

Au fur et à mesure que les ondes péristaltiques se propagent le long de l'estomac, les aliments sont broyés et mélangés avec les sucs gastriques. Les sucs gastriques, qui sont constitués d'acide chlorhydrique et d'enzymes digestives, sont sécrétés par les cellules de la muqueuse gastrique. Ces sucs gastriques jouent un rôle important dans la digestion chimique des aliments en décomposant les protéines en acides aminés.

En plus des ondes péristaltiques de l'estomac, les contractions musculaires de l'estomac aident également à broyer les aliments. Ces contractions musculaires sont appelées contractions de mélange et ont pour but de mélanger les aliments avec les sucs gastriques pour les broyer en plus petites parties.

Une fois que les aliments ont été suffisamment broyés et mélangés avec les sucs gastriques, ils sont transformés en une substance semi-liquide appelée chyme. Le chyme est ensuite libéré lentement de l'estomac vers l'intestin grêle par l'intermédiaire du sphincter pylorique, qui est un muscle qui régule la sortie du chyme de l'estomac.

En somme, l'estomac utilise des mouvements péristaltiques pour mélanger les aliments avec les sucs gastriques afin de les broyer en plus petites parties. Les contractions musculaires de l'estomac aident également à briser les aliments solides. Le chyme est ensuite libéré lentement de l'estomac vers l'intestin grêle pour être digéré plus avant.


0 0 bahringer.jessie a écrit ceci le 17-05-2023 23:09:51.