Le thé au jasmin est parfumé avec des fleurs de jasmin. Pour préparer du thé au jasmin, il faut ajouter des feuilles de thé vert à une théière contenant une couche de fleurs de jasmin fraîches. L'eau chaude est ensuite ajoutée et le thé est laissé infuser pendant quelques minutes avant d'être filtré et servi.

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Le thé au jasmin est un type de thé au parfum floral préparé en ajoutant des fleurs de jasmin parfumées à des feuilles de thé vert. Voici comment préparer du thé au jasmin chez vous en utilisant des ingrédients simples :

Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de feuilles de thé vert en vrac
- 2 tasses d'eau
- 4-5 fleurs de jasmin fraîches

Instructions :
1. Dans une petite théière, placez une couche de fleurs de jasmin fraîches au fond.
2. Ajoutez une cuillère à soupe de feuilles de thé vert en vrac par-dessus les fleurs.
3. Versez de l'eau chaude sur les feuilles de thé (environ 80°C) jusqu'à un tiers de la théière.
4. Laissez infuser pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les feuilles de thé se soient déployées et que la couleur du thé soit légèrement ambrée.
5. Ajoutez doucement le reste de l'eau dans la théière, en veillant à ne pas déranger le lit de fleurs de jasmin au fond de la théière.
6. Laissez infuser pendant 2-3 minutes supplémentaires jusqu'à ce que l'eau ait pris le parfum du jasmin.
7. Filtrer délicatement le thé dans une tasse ou une théière de service.
8. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de miel ou de sucre pour sucrer le thé au jasmin.

Conseils :
- Veillez à ne pas laisser infuser le thé au jasmin trop longtemps, sinon il pourrait devenir trop fort ou amer.
- Servez le thé chaud ou laissez-le refroidir et ajoutez des glaçons pour une boisson rafraîchissante à déguster en été.
- Pour un thé au jasmin plus fort, utilisez plus de feuilles de thé et de fleurs de jasmin, ou laissez infuser plus longtemps.
- Veillez à utiliser des fleurs de jasmin fraîches pour obtenir le meilleur parfum et la meilleure saveur de jasmin.


0 0 brannon.oreilly a écrit ceci le 17-06-2023 19:00:24.