Le tofu grillé peut être servi de nombreuses façons différentes. Essayez de le servir sur un lit de riz avec des légumes sautés pour un bol nourrissant, ou sur un pain burger avec des garnitures savoureuses pour une option de restauration rapide saine.

Réponse : 1 , Repas, Plats d'accompagnement

Le tofu grillé peut être une option délicieuse et saine pour un repas. Voici quelques idées de recettes simples pour servir du tofu grillé de différentes façons :

1. Tofu grillé avec des légumes sautés et du riz :
- Couper le tofu en cubes et le faire mariner pendant 30 minutes à une heure dans une marinade de votre choix (par exemple, sauce soja, miel, ail, gingembre, huile de sésame).
- Faire griller les cubes de tofu marqués de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Faire sauter des légumes de votre choix (par exemple, brocoli, carottes, poivrons) avec de l'ail et de l'oignon, et les servir sur un lit de riz chaud avec les cubes de tofu grillé et une sauce soja.

2. Tofu grillé avec des légumes marinés et du quinoa :
- Couper le tofu en tranches ou en cubes et le faire mariner pendant 30 minutes à une heure dans une marinade de votre choix (par exemple, sauce soja, vinaigre de riz, miel, huile de sésame).
- Faire griller les cubes ou les tranches de tofu jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Faire mariner des légumes de votre choix (par exemple, courgettes, champignons, poivrons) dans une marinade de votre choix (par exemple, huile d'olive, vinaigre balsamique, ail, thym) et les faire griller ou rôtir au four.
- Servir le tofu grillé et les légumes marinés sur du quinoa cuit avec une vinaigrette légère à base d'huile d'olive et de citron.

3. Tofu grillé façon burger :
- Couper le tofu en tranches épaisses et le faire mariner pendant 30 minutes à une heure dans une marinade de votre choix (par exemple, sauce barbecue, sauce teriyaki, huile d'olive, thym, ail).
- Faire griller les tranches de tofu jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Toastez des petits pains burgers et ajoutez-y de la laitue, des tomates, de l'avocat, des oignons rouges marinés et le tofu grillé. Ajoutez une sauce de votre choix (par exemple, mayo épicée, sauce piquante, sauce ranch végétalienne).

Le tofu grillé peut être servi de nombreuses autres façons également, comme dans une salade, dans un sauté avec des nouilles, ou dans un wrap. Laissez libre cours à votre créativité et amusez-vous en expérimentant de nouvelles recettes avec du tofu grillé.


1 0 tremblay.amelia a écrit ceci le 11-05-2023 12:03:47.