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L'écorce d'orange peut être utilisée pour préparer une infusion parfumée et légèrement acidulée qui complète parfaitement les thés noirs et verts. Voici comment préparer une infusion d'écorce d'orange :
Ingrédients :
- 1 à 2 tranches d'écorce d'orange
- 1 tasse d'eau
Instructions :
1. Lavez soigneusement une orange non traitée.
2. À l'aide d'un éplucheur de légumes, retirez délicatement l'écorce de l'orange.
3. Coupez l'écorce en fines lanières ou en petits morceaux.
4. Ajoutez l'écorce d'orange dans une tasse ou une théière.
5. Faites chauffer l'eau jusqu'à ce qu'elle atteigne 95°C.
6. Versez l'eau chaude sur l'écorce d'orange et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes.
7. Retirez l'écorce d'orange et servez votre infusion chaude.
Conseils :
- Vous pouvez ajouter du miel ou du sucre pour sucrer votre infusion si vous le souhaitez.
- Vous pouvez ajouter de la menthe ou du gingembre pour donner une touche d'épices à votre infusion.
- Vous pouvez conserver l'écorce d'orange séchée dans un bocal en verre pour une utilisation ultérieure.
L'écorce d'orange est également utilisée pour préparer du thé de maisons. Vous pouvez préparer votre propre mélange en ajoutant de l'écorce d'orange séchée à votre thé noir ou vert préféré. Il est important de choisir une orange non traitée pour vous assurer que votre infusion ne contient pas de produits chimiques nocifs.
En conclusion, l'écorce d'orange peut être une excellente alternative pour ceux qui cherchent à ajouter une touche d'agrumes à leur thé. Elle est facile à préparer et ajoute une saveur et une fraîcheur uniques à votre boisson. Essayez d'utiliser l'écorce d'orange pour votre prochaine tasse de thé et profitez d'une infusion délicieuse et parfumée.
0 0 emilio.mosciski a écrit ceci le 26-04-2023 09:03:50.
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cooper11
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