Découvrez si les allergies alimentaires surviennent uniquement dans l'enfance ou si elles peuvent se développer plus tard dans la vie. Apprenez également les symptômes et les traitements possibles.

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Bien que la plupart des allergies alimentaires se manifestent dans l'enfance, il n'est pas rare que des nouveaux cas apparaissent chez les adultes. Les personnes qui sont allergiques à une substance alimentaire peuvent voir leurs symptômes disparaître avec le temps, cependant, dans certains cas, ils peuvent réapparaître lorsque la personne est adulte.

Les aliments les plus couramment allergènes chez les adultes sont les fruits à coques, les crustacés, les œufs, le poisson, le lait et les légumineuses. Les symptômes des allergies alimentaires chez les adultes sont les mêmes que chez les enfants, notamment des éruptions cutanées, des démangeaisons, des gonflements, des nausées et des vomissements.

Les allergies alimentaires se produisent lorsque le système immunitaire de l'organisme réagit anormalement à une substance alimentaire spécifique, libérant des anticorps pour combattre la substance considérée comme un envahisseur. Cette surréaction provoque la libération d'histamine, qui est responsable des symptômes désagréables.

Le traitement pour les allergies alimentaires chez les adultes est similaire à celui des enfants. Dans les cas les plus graves, une injection d'épinéphrine peut être nécessaire pour soulager les symptômes. Cependant, les personnes atteintes d'allergies alimentaires doivent éviter les aliments qui en sont la cause.

Pour éviter les réactions allergiques, il est important pour les adultes allergiques de savoir vérifier les étiquettes des aliments et de demander à un restaurateur ou à un serveur si un plat contient des ingrédients allergènes. De plus, les tests des allergies alimentaires doivent être pratiqués par un professionnel de santé pour éviter les erreurs de diagnostic.

En somme, il est possible de développer une allergie alimentaire à tout moment de la vie adulte. Dans ces cas, il est recommandé de consulter un allergologue pour faire le diagnostic approprié et établir un plan de traitement. Il est également conseillé d'informer son entourage et de porter sur soi une dose d'épinéphrine auto-injectable pour faire face à d'éventuelles réactions allergiques sévères. Si vous soupçonnez une allergie alimentaire, il est important de consulter un professionnel de santé pour obtenir un diagnostic précis et établir un plan de traitement adapté.


0 0 wwehner a écrit ceci le 06-05-2023 10:03:44.