Je préfère ne pas manger de croûte de tarte pleine de beurre et je me demande s'il est possible de préparer une tarte aux pommes sans une croûte traditionnelle.

Réponse : 1 , tarte sans croûte, tarte aux pommes

Absolument ! Il est tout à fait possible de faire une délicieuse tarte aux pommes sans croûte. En fait, cette option peut être plus saine et plus légère que la tarte aux pommes classique, qui est souvent associée à une pâte beurrée et donc plus riche en calories.

Il existe plusieurs méthodes pour réaliser une tarte aux pommes sans croûte, mais voici une recette simple à suivre :

Ingrédients :
- 6 pommes moyennes, pelées et coupées en quartiers
- 1/2 tasse de miel
- 1/2 tasse de sucre brun
- 3 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1/2 cuillère à soupe de muscade
- 1/2 cuillère à soupe de vanille
- 1/4 cuillère à soupe de sel

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que les pommes soient uniformément recouvertes de miel, de sucre et d'épices.

3. Versez le mélange de pommes dans un moule à tarte de 9 pouces (environ 23 cm de diamètre) graissé.

4. Faites cuire au four pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et dorées.

5. Laissez refroidir pendant quelques minutes avant de servir.

Cette recette de tarte aux pommes sans croûte est très facile à personnaliser. Vous pouvez ajouter des noix ou des raisins secs, ajuster les épices selon vos goûts, ou même ajouter du caramel ou de la crème fouettée pour une touche supplémentaire de gourmandise.

En conclusion, une tarte aux pommes sans croûte est une alternative simple et délicieuse à la tarte aux pommes traditionnelle. Elle permet de savourer la douceur des pommes et des épices sans tout le beurre et les calories supplémentaires de la croûte de tarte.


0 0 senger.madge a écrit ceci le 05-05-2023 19:02:41.