Lors de la préparation d'une liste d'épicerie, il est important de réfléchir aux repas à venir, aux besoins en ingrédients pour ces repas, aux quantités nécessaires, à l'alimentation de ses proches, à son budget et aux éventuelles promotions en cours.

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La préparation d'une liste d'épicerie peut sembler une tâche simple, mais elle nécessite une certaine planification pour vous permettre d'acheter efficacement ce dont vous avez besoin, éviter les gaspillages et respecter votre budget. Voici donc quelques facteurs importants à prendre en compte lorsque vous préparez votre liste d'épicerie :

- Réfléchir aux repas à venir : prenez le temps de réfléchir aux repas que vous allez cuisiner dans la période à venir, cela peut être pour la semaine ou pour les prochains jours. En planifiant vos repas, vous pouvez savoir exactement quels ingrédients vous aurez besoin pour chaque repas. Cela vous évite d'acheter des aliments superflus qui pourraient être gaspillés par la suite. Si vous êtes pressé(e), vous pouvez aussi noter les recettes que vous souhaitez préparer et checker vos ingrédients pour ne rien oublier.

- Prendre en compte les besoins en ingrédients : une fois les repas planifiés, consultez les recettes et notez tous les ingrédients dont vous aurez besoin. Prenez également note des quantités nécessaires de chaque ingrédient, en fonction du nombre de personnes qui vont les consommer et si vous souhaitez faire des leftovers. Un ingrédient qui revient souvent ou qui peut être consommé dans plusieurs recettes peut même être acheté en plus grande quantité pour éviter d'avoir à le racheter souvent, ce qui peut également être plus économique.

- Tenir compte de l'alimentation de ses proches : si vous partagez votre repas avec des proches, tenez compte de leurs préférences alimentaires et/ ou intolérances. Vous pouvez vérifier les allergènes figurant sur les emballages et/ou envisager de choisir des options de substitution si nécessaire.

- Etablir un budget : avant de partir faire les courses, établissez un budget pour éviter les dépenses excessives. En connaissant le montant que vous pouvez dépenser, vous pourrez non seulement éviter les dépenses inutiles, mais également vous assurer que vous n'achetez que ce dont vous avez besoin pour la période indiquée. Assurez-vous de tenir compte des différentes promotions de la semaine ou du mois dans vos magasins favoris.

- Prendre en considération les promotions : en vérifiant les promotions en cours, vous pouvez acheter certains ingrédients en grande quantité et avoir ainsi une réserve à la maison. Il peut par exemple s'agir de légumes frais, de pâtes, de riz ou même de produits non périssables. Cela peut vous aider à économiser plus sur le long terme et apporter une bonne variété d'ingrédients chez vous.

En gardant à l'esprit ces différents points, vous serez en mesure de préparer une liste d'épicerie efficace pour répondre à vos besoins alimentaires, tout en respectant votre budget et évitant les gaspillages.


1 0 smitham.paige a écrit ceci le 10-05-2023 22:15:42.