Le spritz est un cocktail italien populaire à base de prosecco, d'eau gazeuse et d'un apéritif amer tel que l'Aperol ou le Campari. Découvrez les autres ingrédients nécessaires pour préparer le spritz parfait.

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Le spritz est un cocktail italien rafraîchissant qui est devenu très populaire ces dernières années, en particulier pendant les chaudes journées d'été. Il se compose principalement de prosecco, d'eau gazeuse et d'un apéritif amer tel que l'Aperol ou le Campari. Cependant, pour rendre votre spritz parfait, il y a quelques ingrédients supplémentaires à considérer. Voici une liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour créer un spritz délicieux :

1. Prosecco - Le prosecco est un vin mousseux italien avec une saveur légère et fruitée. Il est l'ingrédient principal du spritz et ajoute à la fois une effervescence pétillante et une douceur fruitée.

2. Eau gazeuse - L'eau gazeuse est un autre ingrédient crucial dans le spritz. Elle donne au cocktail un peu de mordant et de piquant, tout en diluant la saveur alcoolisée de l'Aperol ou du Campari.

3. Aperitif amer - L'apéritif amer est l'autre ingrédient clé du spritz. L'Aperol est le plus couramment utilisé, mais il est possible d'utiliser également du Campari ou de la Select. Ceux-ci ajoutent une saveur amère et herbacée ainsi qu'une touche de couleur vibrante.

4. Tranche d'orange - Une tranche d'orange est souvent utilisée comme garniture pour le spritz. Elle ajoute non seulement de la couleur et de la fraîcheur à votre cocktail mais également une légère touche d'acidité.

5. Glace - La glace est un ingrédient crucial pour que votre spritz reste frais et délicieux. Utilisez des glaçons de qualité et ajoutez suffisamment pour remplir votre verre.

6. Olive verte - Bien que moins courant que la tranche d'orange, une olive verte peut être utilisée pour garnir le spritz à la place. L'olive apporte une touche salée et umami au cocktail, qui peut être une alternative intéressante si vous n'aimez pas les agrumes.

En résumé, pour préparer un spritz parfait, vous aurez besoin de prosecco, d'eau gazeuse, d'un apéritif amer tel que l'Aperol ou le Campari, d'une tranche d'orange ou d'une olive verte, de glace de qualité et d'un verre à vin ou un verre ballon. La proportion idéale est 3 parties de prosecco, 2 parties de Spritz Aperol (ou Campari) et 1 part d'eau gazeuse. Vous pouvez vous amuser à ajuster les proportions pour obtenir la saveur qui vous convient le mieux. Alors, rassemblez vos ingrédients et préparez-vous à siroter un délicieux spritz italien !


0 0 stacey.hartmann a écrit ceci le 20-06-2023 18:00:39.