Je cherche à savoir quels sont les types de café proposés au menu.

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Le café est une boisson chaude originaire d'Ethiopie qui est consommé dans le monde entier. Il existe de nombreuses variétés, selon la provenance, le traitement et la préparation. Voici les principaux types de café proposés au menu dans les cafés :

1. Espresso : L'espresso est un petit café très concentré, préparé en faisant passer de l'eau sous pression à travers du café moulu finement. Il est souvent la base de nombreux autres types de café, tels que le cappuccino, le latte et l'américano.

2. Cappuccino : Le cappuccino est une boisson italienne traditionnelle, qui se compose d'un tiers de café expresso, un tiers de lait chaud et un tiers de mousse de lait. Il est souvent servi avec un peu de cacao en poudre sur le dessus.

3. Latte : Le latte est similaire au cappuccino, mais il contient plus de lait chaud et moins de mousse. Il est souvent servi avec un peu de sirop de vanille ou de caramel pour un goût sucré.

4. Américano : L'américano est un café allongé, qui est préparé en ajoutant de l'eau chaude à un café expresso. Il est moins concentré que l'espresso, mais plus fort que le café filtre traditionnel.

5. Café filtre : Le café filtre est préparé en faisant passer de l'eau chaude à travers du café moulu finement dans un filtre en papier ou en tissu. Il est souvent servi dans une tasse grande et contient moins de caféine que l'espresso.

6. Café glacé : Le café glacé est le plus souvent préparé en faisant couler du café fort sur de la glace ou en le mélangeant avec du lait glacé. Il est souvent agrémenté de sirop de vanille ou de caramel pour un goût sucré.

7. Café au lait : Le café au lait est une boisson traditionnelle française, qui se compose généralement de café filtre et de lait chaud, dans des proportions égales.

8. Café Turc : Le café turc est préparé en faisant bouillir du café très finement moulu à plusieurs reprises dans une petite casserole spéciale appelée cezve. Il est souvent servi avec un peu de sucre et des dattes ou de la pâtisserie turque traditionnelle.

En somme, il existe plusieurs types de café proposés au menu des cafés et chacun d'entre eux a un goût et une texture unique.


1 0 anita75 a écrit ceci le 21-06-2023 22:00:25.