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Les smoothies et les jus sont deux boissons populaires et saines pour consommer des fruits et légumes frais. Bien que ces deux boissons aient des avantages pour la santé, elles ont des différences significatives en termes d'ingrédients, de préparation et de nutriments.
Le jus est une boisson qui est obtenue en extrayant le liquide des fruits et légumes à travers une centrifugeuse ou une presse. Cette méthode sépare le jus de la pulpe et des fibres des fruits et légumes. Le jus contient ainsi moins de fibres et de nutriments que les fruits et légumes frais. Il est également moins rassasiant car il ne contient pas de fibres pour vous aider à vous sentir rassasié.
En revanche, le smoothie est fait en mélangeant des fruits et légumes frais avec de l'eau, ou du lait, ou un yaourt. Le smoothie contient donc toute la pulpe et les fibres des fruits et légumes utilisés, ce qui contribue à augmenter la teneur en fibres et en nutriments de cette boisson. Les smoothies sont également plus rassasiants que les jus, car ils contiennent des fibres pour aider à remplir votre estomac et à vous sentir satisfait plus longtemps.
En plus de cela, un smoothie peut être un repas complet, alors qu'un jus est plutôt une collation ou une boisson. Les smoothies peuvent être enrichis avec des protéines, des graisses saines et des glucides complexes pour fournir une boisson complète et équilibrée en nutriments. Cela en fait une option de repas sain, pratique et rapide.
En conclusion, la différence entre un smoothie et un jus est que le smoothie contient toute la pulpe et les fibres des fruits et légumes, alors que le jus ne contient que le jus extrait, ce qui le rend moins nutritif et moins rassasiant. Les smoothies peuvent également être une option de repas pratique et nutritive avec un large éventail de bienfaits pour la santé.
1 0 lorenza35 a écrit ceci le 05-05-2023 14:14:37.
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jaclyn.reichert
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