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De nombreux fromages, comme le cheddar, le brie et le parmesan, contiennent très peu de lactose et peuvent être consommés par les personnes intolérantes au lactose. Cependant, les fromages frais, comme le fromage de cottage et le fromage ricotta, contiennent plus de lactose et peuvent causer des problèmes.
Réponse : 1 , intolérance au lactose, fromage, cheddar, brie, parmesan
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Est-ce que leur couleur et leur saveur sont les seules différences ? Ou la différence se situe-t-elle également au niveau de l'origine et des ingrédients utilisés pour leur fabrication ?
Réponse : 1 , Cheddar, Fromage suisse, Origine de fromage, Fabrication de fromage, Saveur de fromage
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