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Il existe plusieurs types différents d'enzymes dans le corps humain, chacun ayant une fonction spécifique. Les enzymes digestives aident à la décomposition des aliments, tandis que les enzymes hépatiques sont impliquées dans la régulation des niveaux de substances dans le sang.
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Les enzymes digestives sont des protéines produites par le corps pour aider à décomposer les aliments en nutriments absorbables. Chaque enzyme a un rôle spécifique dans la dégradation des nutriments, par exemple, la pepsine aide à la digestion des protéines dans l'estomac et la lipase aide à décomposer les graisses dans l'intestin grêle.
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