Découvrez la recette pour faire une délicieuse omelette aux champignons et aux œufs, parfaite pour un repas rapide et facile.

Réponse : 1 , Recette, Omelette, Champignons

L'omelette aux champignons et aux œufs est un plat délicieux, facile et rapide à préparer. Cette recette peut être réalisée avec des champignons frais ou bien en conserve, selon les préférences. Voici une recette simple à suivre pour préparer une omelette aux champignons et aux œufs savoureuse.

Ingrédients :
- 3 œufs
- 1/2 tasse de champignons coupés en dés
- 1/4 tasse d'oignon haché finement
- 1/4 tasse de lait
- 1/4 tasse de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation :

1. Dans un bol, battre les œufs avec le lait, le sel et le poivre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

2. Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter les champignons et l'oignon et faire sauter pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.

3. Verser le mélange d'œufs sur les champignons et l'oignon. Laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que l'omelette commence à prendre.

4. Saupoudrer le fromage râpé sur l'omelette et continuer à cuire pendant encore 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et l'omelette bien cuite.

5. Saupoudrer de persil haché et servir immédiatement.

Cette omelette aux champignons et aux œufs peut être servie avec du pain grillé et une salade verte pour un repas rapide et savoureux. Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients tels que des tomates, des herbes ou des épices pour personnaliser la recette selon vos goûts. Bon appétit !


1 0 dsenger a écrit ceci le 09-05-2023 15:27:38.