L'intolérance au lactose est liée à une diminution de la production de lactase dans l'intestin grêle. Cela signifie que le lactose n'est pas décomposé correctement et peut causer des problèmes gastro-intestinaux.

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L'intolérance au lactose est une affection courante qui survient lorsque l'organisme ne peut pas digérer correctement le lactose, le sucre présent dans le lait et les produits laitiers. La lactase est une enzyme produite dans l'intestin grêle qui est essentielle à la digestion du lactose. Lorsque la production de lactase diminue, le lactose n'est pas décomposé correctement et peut causer des problèmes gastro-intestinaux tels que des ballonnements, des gaz, des crampes, des nausées et parfois de la diarrhée.

La lactase est produite par les cellules de la muqueuse de l'intestin grêle. Lorsque le lactose est présent dans l'intestin grêle, la lactase décompose le lactose en deux sucres simples, le glucose et le galactose, qui sont facilement absorbés par l'intestin grêle et transportés dans le sang pour être utilisés comme source d'énergie.

Chez les personnes qui ont une intolérance au lactose, la production de lactase diminue avec l'âge, ce qui peut rendre difficile la digestion du lactose. Lorsque le lactose n'est pas décomposé correctement, il peut fermenter dans l'intestin, produire de l'acide lactique et des gaz, ce qui peut entraîner des symptômes tels que des ballonnements, des gaz et des douleurs abdominales.

La diminution de la production de lactase peut être causée par plusieurs facteurs, notamment une prédisposition génétique, une maladie ou une blessure à l'intestin grêle, la prise d'antibiotiques, ou une chimiothérapie. Chez les bébés, il est courant que la production de lactase diminue après l'âge de sevrage. Cependant, cette diminution est généralement temporaire et la production de lactase augmente à mesure que l'enfant grandit.

Il existe des tests pour déterminer si une personne est intolérante au lactose, notamment un test de tolérance au lactose ou un test génétique. Les personnes intolérantes au lactose peuvent souvent gérer leurs symptômes en évitant les produits laitiers qui contiennent du lactose, tels que le lait, le fromage et le yaourt. Il existe également des produits laitiers sans lactose disponibles dans de nombreux supermarchés.

En conclusion, l'intolérance au lactose est liée à une diminution de la production de lactase dans l'intestin grêle qui entraîne une digestion incomplète du lactose dans l'organisme. Les symptômes peuvent être gérés en évitant les produits laitiers contenant du lactose ou en utilisant des produits laitiers sans lactose.


0 0 kelly.batz a écrit ceci le 26-04-2023 22:36:44.