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La lactase est produite dans les cellules de la muqueuse de l'intestin grêle chez les bébés et diminue souvent à l'âge adulte. Cependant, certaines personnes peuvent continuer à produire de la lactase à l'âge adulte, ce qui leur permet de digérer les produits laitiers sans problèmes.
Réponse : 1 , lactase, intestin grêle
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L'intolérance au lactose est liée à une diminution de la production de lactase dans l'intestin grêle. Cela signifie que le lactose n'est pas décomposé correctement et peut causer des problèmes gastro-intestinaux.
Réponse : 1 , lactose, intolérance, lactase
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Les aliments riches en lactase sont généralement les produits laitiers qui ont été fermentés comme le yaourt, le fromage et le kéfir. Ces produits ont une teneur en lactose plus faible que le lait de vache et sont donc plus faciles à digérer pour les personnes ayant une intolérance au lactose.
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Oui, la prise de suppléments de lactase avant de consommer des produits laitiers peut aider à traiter l'intolérance au lactose en aidant à décomposer le lactose.
Réponse : 1 , suppléments, lactase, traitement, intolérance
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Les causes de la diminution de la production de lactase peuvent inclure des facteurs génétiques, une inflammation de l'intestin grêle, une chirurgie de l'estomac ou de l'intestin grêle, ou tout autre état pouvant endommager les cellules qui produisent de la lactase.
Réponse : 1 , lactase, production, causes
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Oui, certaines personnes sont intolérantes au lactose, un sucre présent dans le lait. Leur corps ne produit pas assez de lactase, une enzyme qui décompose le lactose. Les symptômes peuvent inclure des troubles digestifs, des ballonnements et des douleurs abdominales.
Réponse : 1 , intolérance au lactose, lait, symptômes, lactase, digestion
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