Le riz peut être récolté manuellement ou mécaniquement. La méthode de récolte la plus courante est la moissonneuse-batteuse, mais les machines utilisées pour la récolte du riz se distinguent des autres types de moissonneuses-batteuses car elles sont capables de travailler dans l'eau. La récolte manuelle est encore utilisée dans certaines régions, notamment lorsque le terrain est inégal ou lorsque la quantité de riz à récolter est faible.

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La récolte du riz est une étape importante dans la culture du riz car elle détermine le rendement final. Il existe deux méthodes pour récolter le riz : la récolte manuelle et la récolte mécanique.

La récolte manuelle consiste à couper les épis de riz à l'aide d'une faucille ou d'une faux. Cette méthode est souvent utilisée dans les régions où les terrains sont en pente ou que la superficie à récolter est petite. Dans les régions où cette méthode est utilisée, les agriculteurs font appel à des travailleurs temporaires pour les aider dans la récolte.

La récolte mécanique est la méthode la plus courante pour récolter le riz et elle est effectuée en utilisant une moissonneuse-batteuse spécialement conçue pour la récolte du riz. La moissonneuse-batteuse peut travailler dans l'eau peu profonde et est capable de couper les épis de riz, de séparer le grain de la tige et de nettoyer le grain. Les moissonneuses-batteuses sont rapides et peuvent récolter une grande quantité de riz en peu de temps. Dans les régions où cette méthode est utilisée, les agriculteurs investissent dans l'achat d'une moissonneuse-batteuse ou louent les services d'entreprises spécialisées dans la récolte des céréales.

Avant la récolte, le riz doit être mûr et prêt à être récolté. La cueillette doit avoir lieu lorsque la majorité des grains sont mûrs mais avant leur chute. Cela peut être déterminé par la couleur des grains, qui passent du vert au jaune doré, et par la rigidité de la plante, qui s'affaiblit lorsque les grains sont mûrs.

Après la récolte, le riz doit être séché avant d'être stocké. La méthode de séchage dépend de la quantité de riz récoltée et des ressources disponibles. Le séchage peut être effectué en utilisant des séchoirs à riz mécaniques ou en étalant le riz dans des champs de séchage. Le riz doit être séché jusqu'à ce qu'il atteigne une teneur en humidité d'environ 14 % avant d'être stocké dans des silos ou des entrepôts.

En conclusion, la méthode de récolte du riz dépend de la région et des ressources disponibles. La récolte manuelle est encore utilisée dans certaines régions, mais la récolte mécanique est devenue la méthode la plus courante pour récolter le riz. Quelle que soit la méthode de récolte utilisée, il est important de veiller à ce que le riz soit mûr avant la récolte et qu'il soit séché correctement avant d'être stocké.


1 0 pflatley a écrit ceci le 01-05-2023 16:33:44.