• En général, les grains de café verts sont moins chers que les grains de café torréfiés. Cela est dû à la demande plus élevée de grains de café torréfiés, car ils sont utilisés plus fréquemment pour préparer du café.

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  • Les grains de café verts sont en effet moins chers que les grains de café torréfiés. Cela peut sembler contre-intuitif car le processus de torréfaction nécessite du temps, de l'énergie et de l'équipement, ce qui pourrait faire penser que les grains de café torréfiés seraient plus chers.

    Cependant, il y a plusieurs raisons qui expliquent pourquoi les grains de café verts sont moins chers que les grains de café torréfiés. Tout d'abord, la demande de grains de café verts est moindre que la demande de grains de café torréfiés. Les grains de café verts sont généralement achetés par des torréfacteurs professionnels ou des amateurs passionnés qui souhaitent torréfier leur propre café chez eux. D'un autre côté, les grains de café torréfiés sont utilisés plus fréquemment pour préparer du café, et sont donc plus largement achetés par les consommateurs.

    De plus, les grains de café verts sont souvent achetés en vrac, dans des sacs de plusieurs kilos, ce qui permet aux fournisseurs de proposer des prix plus bas. Les grains de café torréfiés, en revanche, sont généralement achetés en petites quantités, ce qui implique des coûts plus élevés pour le conditionnement et la distribution.

    Enfin, le processus de torréfaction peut également amener les grains de café à perdre de leur masse, ce qui peut contribuer à augmenter le coût des grains torréfiés.

    En conclusion, si vous souhaitez acheter des grains de café, il est plus économique d'opter pour des grains de café verts et de les torréfier vous-même si vous le souhaitez. Cependant, si vous recherchez la facilité et la praticité, des grains de café torréfiés seront plus adaptés à votre usage. Dans tous les cas, il est important de se rappeler que la qualité du café dépendra non seulement du type de grains, mais aussi du pays, de la région et des méthodes de culture et d'approvisionnement.


    1 0 roberts.judge a écrit ceci le 01-05-2023 18:00:36.

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