Les bowls sont un repas complet et équilibré qui peuvent être préparés avec des ingrédients végétaliens. Pour faire un bowl végétalien équilibré, commencez par une base de grains entiers comme le riz ou le quinoa. Ajoutez des légumes cuits ou crus de votre choix, des légumineuses pour les protéines, et une source de graisse saine comme les avocats ou les noix.

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Les bowls sont un choix parfait pour un repas végétalien facile et équilibré. Lorsqu'ils sont préparés correctement, les bowls végétaliens fournissent tous les nutriments dont le corps a besoin pour une alimentation saine. Suivez ces étapes pour préparer un bowl végétalien équilibré :

1. Commencez par une base de grains entiers : Les grains entiers sont riches en fibres et en nutriments, et ils constituent une excellente option pour une base de bol. Le riz brun, le quinoa, le millet et le sarrasin sont quelques-uns des choix courants pour la base.

2. Ajoutez des légumes : Les légumes fournissent une gamme de nutriments, y compris des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Vous pouvez ajouter des légumes crus ou cuits, ou une combinaison des deux, selon vos préférences personnelles. Les légumes verts feuillus tels que les épinards, le chou kale, la laitue romaine et les feuilles de moutarde sont des options saines.

3. Incluez des légumineuses : Les légumineuses, telles que les lentilles, les pois chiches, les haricots noirs ou rouges, sont une excellente source de protéines pour les végétaliens. Ils sont également riches en fibres et en fer. Les légumineuses peuvent être consommées en conserve ou cuites à la maison.

4. Ajoutez une source de graisses saines : Les avocats, les noix, les graines de chia et les graines de lin sont des sources saines de graisses pour les végétaliens. En plus d'ajouter une texture croquante, les graisses saines fournissent également des acides gras essentiels pour maintenir une bonne santé de la peau et des cheveux.

5. Utilisez des sauces maison : Les sauces peuvent ajouter de la saveur à votre bol végétalien tout en évitant les sauces emballées riches en calories et engraissées. Les sauces maison peuvent être composées d'huile d'olive, de jus de citron, de vinaigre de cidre de pomme, d'ail, de gingembre et de diverses épices.

Le bol végétalien équilibré doit comporter un équilibre adéquat entre nutriments, protéines, glucides et graisses. Dans l'ensemble, il doit être riche en légumes, en grains entiers et en protéines végétales. En faisant attention à tous ces éléments, vous pouvez facilement préparer un bol végétalien sain et équilibré.


0 0 aullrich a écrit ceci le 06-05-2023 09:31:34.