Le sucre est présent dans de nombreux aliments transformés et peut avoir des effets négatifs sur notre santé. Comment pouvons-nous réduire notre consommation de sucre sans compromettre notre plaisir alimentaire ?

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Réduire sa consommation de sucre peut sembler difficile, surtout pour ceux qui ont une plus grande préférence pour les aliments sucrés. Mais cela n'est pas impossible et peut même être bénéfique pour notre santé. Les avantages de la réduction de notre consommation de sucre comprennent la réduction du risque de diabète, de maladies cardiaques, d'obésité, de caries dentaires et de cancer. Voici quelques conseils pratiques pour aider à réduire notre consommation de sucre :

1. Lire les étiquettes : La première étape pour réduire notre consommation de sucre est de savoir ce que nous mangeons. Les étiquettes d'emballage peuvent nous donner cette information. Pour savoir combien de sucre se trouve dans un aliment, il faut chercher les termes : glucose, saccharose, fructose, dextrose, sirop de maïs, sucre inverti, miel, mélasse, sirop d'érable et autres édulcorants.

2. Éviter les sodas et les boissons sucrées : Les sodas et les jus de fruits sucrés sont les principaux coupables en matière de sucre supplémentaire dans notre alimentation. C'est pourquoi nous devons opter pour des alternatives plus saines comme l'eau, les thés non sucrés, ou encore les boissons à base de plantes pour donner un goût plus savoureux à l'eau.

3. Réduire l'apport en sucre ajouté : Nous pouvons réduire l'apport en sucre ajouté en utilisant davantage d'herbes et d'épices pour donner de la saveur aux aliments. Par exemple, au lieu de sucrer notre yaourt nature avec du sucre, nous pouvons ajouter des fruits frais coupés.

4. Privilégier les aliments non transformés : Les aliments non transformés ont une teneur en sucre naturellement équilibrée, ce qui est beaucoup mieux pour notre santé. Les fruits frais, les légumes, les céréales complètes, les viandes maigres et les légumes secs sont des options saines que nous devrions privilégier.

5. Éviter les aliments transformés : Les aliments transformés sont souvent riches en sucre ajouté, en gras saturé et en sel. Il est donc recommandé d'éviter ces aliments autant que possible. Pour y parvenir, nous pouvons opter pour des aliments à base de plantes plus frais et une cuisine maison avec des ingrédients frais.

En fin de compte, réduire notre consommation de sucre est une étape importante pour adopter une alimentation saine et équilibrée. Bien que cela puisse sembler difficile au début, il est important de comprendre que cela est faisable. Il suffit de faire des choix alimentaires plus sains, de lire les étiquettes, de préférer les aliments frais et de s'engager à maintenir ce régime alimentaire sain.


1 0 meghan14 a écrit ceci le 06-05-2023 16:58:51.