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Le granité café est une boisson rafraîchissante idéale pour les journées chaudes d'été. Cependant, il peut aussi être transformé en un dessert raffiné et original pour surprendre vos invités en fin de repas.
Pour transformer votre granité café en un dessert, il suffit d'ajouter quelques ingrédients simples et savoureux. Voici deux idées de recettes faciles à réaliser :
- Granité café au lait d'amande : cette recette nécessite du café fort, du sucre, de l'eau et du lait d'amande. Préparez d'abord le granité café en mélangeant du café fort, du sucre et de l'eau dans un récipient que vous placez ensuite dans votre congélateur. Remuez le tout régulièrement pour éviter la formation de cristaux. Pendant ce temps, faites chauffer du lait d'amande dans une casserole, sans le faire bouillir. Une fois le granité prêt, servez-le dans des coupes et versez du lait d'amande chaud dessus. Le contraste entre le café froid et le lait chaud apportera une touche originale à votre dessert.
- Granité café à la chantilly : cette recette nécessite du café fort, du sucre, de l'eau, de la crème liquide et du sucre glace. Préparez d'abord le granité café comme précédemment. Pendant ce temps, montez de la crème liquide en chantilly en y ajoutant du sucre glace. Servez le granité café dans des coupes et ajoutez une belle boule de chantilly dessus. Saupoudrez éventuellement de cacao en poudre pour apporter une touche de gourmandise supplémentaire.
Ces deux idées de recettes peuvent être adaptées selon vos goûts et vos envies. Vous pouvez par exemple ajouter des épices comme de la cannelle ou de la vanille, ou remplacer le lait d'amande par du lait de coco pour apporter une touche exotique à votre dessert.
En somme, le granité café peut être servi en dessert en ajoutant simplement quelques ingrédients pour le transformer en un mets raffiné et délicieux. Vos invités seront étonnés et ravis de découvrir cette nouvelle manière de déguster leur café préféré.
0 0 pfannerstill.tyler a écrit ceci le 07-05-2023 06:05:35.
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alek30
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