Je voudrais préparer des pancakes pour le petit-déjeuner. Quels sont les ingrédients dont j'ai besoin ?

Réponse : 1 , petit-déjeuner, pancakes

Les pancakes sont une option délicieuse et facile pour le petit-déjeuner ou le brunch. Ils nécessitent également peu d'ingrédients, la plupart desquels vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Voici une liste des ingrédients dont vous avez besoin pour faire des pancakes :

- 1 tasse de farine tout usage
- 2 cuillères à soupe de sucre granulé
- 2 cuillères à soupe de poudre à pâte
- ½ cuillère à thé de sel
- 1 tasse de lait
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu ou d'huile végétale

Pour donner une saveur originale à votre pancakes, vous pouvez ajouter les ingrédients suivants :

- Des fruits frais : bananes, fraises, myrtilles, etc.
- De l'extrait de vanille pure
- De la cannelle moulue

Instructions pour faire des pancakes :

1. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Réservez.

2. Dans un autre bol, fouettez le lait, l'œuf et le beurre fondu ou l'huile. Si vous ajoutez de la vanille ou de la cannelle, vous pouvez la mélanger avec les ingrédients liquides à cette étape.

3. Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Si vous ajoutez des fruits, c'est également le moment de les incorporer.

4. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen. Une fois la poêle chaude, versez environ ¼ de tasse de pâte pour chaque pancake.

5. Faites cuire jusqu'à ce que le dessus des pancakes commence à former des bulles et que les bords soient dorés. Retournez les pancakes et faites-les cuire de l'autre côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

6. Répétez jusqu'à épuisement de la pâte. Empilez les pancakes et servez-les chauds avec du sirop d'érable, du beurre fondu ou des fruits frais.

Faire des pancakes ne prend que quelques minutes, et cette recette de base est facilement modifiable. Il vous suffit d'ajouter vos ingrédients préférés pour créer une version personnalisée des pancakes. Profitez de ce petit-déjeuner simple et délicieux pour démarrer votre journée du bon pied !


0 0 akuhlman a écrit ceci le 05-05-2023 12:01:43.